kuliner surabaya

Surabaya memiliki sejumlah masakan khas, di antaranya:

 Nasi Rawon.

 Lontong Balap.

• Tahu Tek
• Krengsengan
• Tempe Penyet
• Lontong Balap
• Lontong Mie
• Kupang Lontong
• Rawon
• Tahu Campur
• Sop Kikil
• Sup buntut
• Kari Kambing
• Bakwan Surabaya
• Nasi Sayur
• Nasi Goreng Jawa
• Bakso

Salad

Surabaya memiliki sejumlah salad tradisional khas, di antaranya:

• Urap
• Pecel Semanggi
• Rujak Cingur
• Gado-gado
• Pecel

Jajanan

Surabaya memiliki sejumlah jajanan khas, di antaranya:

• Roti Perut Ayam
• Getas (ketan putih / hitam yang digoreng lalu diberi taburan gula bubuk)
• Kue Leker
• Kue Lapis Surabaya
• Bikang (Carabika)
• Jongkong
• Onde-onde Surabaya
• Lupis
• Almond Crispy Cheese
• Cakue
• Roti Goreng

Minuman

Surabaya memiliki sejumlah minuman khas, di antaranya:

• Angsle
• Ronde
• Tahwa
• STMJ (Susu Telur Madu Jahe)